{"id":218,"date":"2012-09-30T00:00:00","date_gmt":"2012-09-30T00:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2013-05-28T10:36:38","modified_gmt":"2013-05-28T10:36:38","slug":"eine-schande-ist-das-eine-schande-fur-ein-land-wie-frankreich","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.veloverlad.ch\/?p=218","title":{"rendered":"&#8222;Eine Schande ist das, eine Schande f\u00fcr ein Land wie Frankreich&#8220;."},"content":{"rendered":"<blockquote><p>&#8222;C&#8217;est une honte, c&#8217;est une honte pour un pays comme la France&#8220;.<\/p><\/blockquote>\n<p>\nBetretenes Schweigen rund herum. Eine Herde Schafe kann nicht so geduldig sein wie wir hier, die wir in Saint-Louis vor dem Billetschalter warten, warten, warten &#8211; seit 40 Minuten schon stehe ich hier an, und ich bin etwa der F\u00fcnfte in der Herde. Die Herde wartet darauf, ein Zugsbillet kaufen zu k\u00f6nnen. Als ge\u00fcbter Bahnfahrer habe ich es wie so manche zuerst am Automaten versucht. Ich bin ja kein Depp, aber auf die erste Frage des Automaten, wann ich fahren will, um 13 oder um 14 Uhr, habe ich mal auf gut Gl\u00fcck eine der beiden M\u00f6glichkeiten ausgew\u00e4hlt. &#8222;Sorry, f\u00fcr diese Verbindung habe ich kein Billet&#8220;, so sinngem\u00e4ss der Automat. Die zweite M\u00f6glichkeit f\u00fchrt ebenfalls in eine Sackgasse. Sicher mache ich etwas falsch. Aber egal, der Automat nimmt nur M\u00fcnzen, auch f\u00fcr richtig hohe Betr\u00e4ge &#8211; so wenigstens erfahre ich sp\u00e4ter aus den Gespr\u00e4chsbrocken, die in der Herde sporadisch ausgetauscht werden. Und wer hat schon am Anfang der Reise so viel M\u00fcnz im Sack?<\/p>\n<p>\nKurz, nach 50 Minuten habe ich dann mein Billet &#8211; zum Gl\u00fcck musste ich keinen Zug \u00fcberspringen, war 55 Minuten zu fr\u00fch am Bahnhof. Genau genommen also nur 5 Minuten zu fr\u00fch. Die Franzosen sind sich das offenbar gewohnt, die Dame hinterm Schalter hatte sogar gemeint, das sei noch gar nichts, es k\u00f6nne je nach dem schon mal eine Stunde dauern, bis man an die Reihe kommt.<\/p>\n<p>\nMan stelle sich mal vor: Da werden Milliarden in die Bahn gesteckt, und dann wegen ein paar Milli\u00f6nchen, die ein effizienteres Verkaufssystem wohl kostet, bleiben die Kunden aus.<\/p>\n<p>\nSollte man meinen.<\/p>\n<p>\nWieder einmal tr\u00fcgt der Schein. Denn im Unterschied zur Schweiz verkauft Frankreich seine Billette auch im Zug. Gegen eine Geb\u00fchr von 4 \u20ac. F\u00fcr einen Schweizer, der Zuschl\u00e4ge von 100 \u20ac f\u00fcr den Billetkauf im Zug gewohnt ist, ein Klacks, eine Offenbarung, ein Lichtblick in der H\u00f6lle, wo sogar Charon neuerdings 25 \u20ac f\u00fcr die \u00dcberfahrt nimmt.<\/p>\n<p>\nBeim n\u00e4chsten Mal mache ich es also besser: In Montb\u00e9liard steht grad ein Zug auf den Gleisen, die Nase der Lok zeigt gen Schweiz, ich will heim, also eile ich, Velo unterm Arm, die Treppe hinauf, grad als der Zug abf\u00e4hrt. Ich rufe irgendwas Unartikuliertes, der Sinn ist ja aus dem Zusammenhang klar ersichtlich, und das erste Wunder des Tages: Der Zug stoppt! H\u00e4lt f\u00fcr mich nochmals an!! Unglaublich.<\/p>\n<p><img src=\"\/bildeli\/veloimzug.jpg\" class=\"alignleft\"><br \/>\nDann suche ich den Zugf\u00fchrer. Denn so lautet die Regel: Du musst dem Kontrolleur aktiv sagen, du h\u00e4ttest kein Billet, bevor er auf Kontrollgang vorbeikommt. Ich bin zwar im falschen Zug, wie er mir erkl\u00e4rt, aber ich komme auch so in die Schweiz, ein wenig komplizierter zwar, aber ich habe ja Zeit. Und er verkauft mir einen Regionenpass f\u00fcr 12 \u20ac, g\u00fcltig den ganzen Tag. Sollte ich da nicht noch ein bisschen herumkutschieren, statt nun hier in Besan\u00e7on im tristen Bahnhof diesen Beitrag zu schreiben? Drei Stunden noch, dann geht der Zug nach La Chaux-de-Fonds. Aber da jetzt grad Mittag ist, suche ich mir doch mal ein Plat du jour in einem der wenigen Restaurants in der Umgebung, welches nicht tot ausschaut.<\/p>\n<hr>\n<p>3 Stunden sp\u00e4ter &#8211; 18 \u20ac \u00e4rmer, um eine Entt\u00e4uschung reicher.<\/p>\n<hr>\n<p>\nEs ist einfach immer wieder verbl\u00fcffend, wie vor allem die Nahrungsszene auf die suggestive Kraft des Wortes baut. Und es funktioniert oft. Wenn der B\u00e4cker &#8222;saftige Berliner&#8220; anschreibt, kann ich nur schwer tief innen drin dagegen halten. Und realit\u00e4tsgerecht das &#8222;saftig&#8220; durch das eher zutreffende &#8222;\u00f6lig&#8220; bzw. &#8222;fettig&#8220; bzw. &#8222;fetttriefend&#8220; ersetzen.<\/p>\n<p><img src=\"\/bildeli\/pouletfermier.jpg\" class=\"alignleft\"><br \/>\nSo habe ich auch gewusst, dass das Plat Du Jour auf der Tafel vor einer B\u00e4ckerei kaum jemals einen Bauernhof gesehen hat, obwohl da stand: &#8222;Poulet fermier, frites, \u20ac 8.80&#8220; &#8211; aber weit und breit war sonst nix anm\u00e4cheliges, Baustellen, soweit das Auge reicht, etwas weiter vorne bot eine Metzgerei faltige Grillpoulets mit fettigen Kartoffeln f\u00fcr nur 7 \u20ac an &#8211; aber auf diese nach Fischkleister stinkenden V\u00f6gel falle ich nicht mehr rein, seit ich in Le Landeron vor zwei Jahren bei einem dieser fliegenden H\u00e4hnchengrillstationen einen halben Vogel gekauft hatte &#8211; Camping Blues. Irgendwo muss ich noch ein Beweisfoto gespeichert haben. Kurz, das Pouletbr\u00fcstli ohne Haut schmeckte nach altem \u00d6l, daf\u00fcr waren die Pommes Frites besser als die in der Schweiz allgegenw\u00e4rtigen Tiefk\u00fchl-Frites, die wahrscheinlich ja aus Kartoffelstaub zusammengepappt werden, merkt ja keiner.<\/p>\n<p><img src=\"\/bildeli\/weisswein.jpg\" class=\"alignright\"><br \/>\nDas war ja fast schon eine Bildungsreise, bilanziere ich hier schon mal. Gestern hatte ich in einem Bistro zwei Weisswein, einmal den billigen, danach den teureren. Die Pointe lohnt fast das Schreiben nicht mehr: Nat\u00fcrlich war der billige besser. Grund: es war ein Tischwein, der teurere war mit A.O.C. angeschrieben. Heisst doch logischerweise, ein Tischwein ohne Herkunftsbezeichnung darf nach geschmacklichen Kriterien zusammengemixt werden, wo hingegen der Herkunftswein sich auf die Trauben aus der Region beschr\u00e4nken muss.<\/p>\n<p>\nSo war ich in der B\u00e4ckerei zumindest vom Wein nicht entt\u00e4uscht, ausdr\u00fccklich hatte ich den &#8222;Vin ordinaire&#8220; bestellt.<\/p>\n<p><img src=\"\/bildeli\/stlouis.jpg\" class=\"alignright\"><br \/>\nDas alles war erst die R\u00fcckfahrt. Vielleicht habe ich n\u00e4chstens sogar Lust, auch die Hinfahrt und den Aufenthalt zu beschreiben. Sollte ich, ich habe n\u00e4mlich eine gute Adresse, wo in Saint-Louis man gut und g\u00fcnstig isst. Hat viele \u00dcbergw\u00e4ndli dort am Mittag, ein wichtiges Kriterium. Und wo in Montb\u00e9liard man g\u00fcnstig und famili\u00e4r n\u00e4chtigt, nach einem ausgiebigen Nachtessen. Auch dort hatte es viele \u00dcbergw\u00e4ndli.<\/p>\n<p>\nAber eigentlich weiss ich gar nicht, ob hier \u00fcberhaupt jemand liest. Statistiken pflege ich n\u00e4mlich keine anzulegen und anzuschauen, also schreibt hier mal was rein, vertelli!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der Veloverlader verl\u00e4dt sein Velo Richtung Saint-Louis\/Montb\u00e9liard und hat einiges zu erz\u00e4hlen. Tipps, Adressen, Hinweise.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"spay_email":""},"categories":[6,8,7],"tags":[45],"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.veloverlad.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/218"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.veloverlad.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.veloverlad.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.veloverlad.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.veloverlad.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=218"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.veloverlad.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/218\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":536,"href":"https:\/\/www.veloverlad.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/218\/revisions\/536"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.veloverlad.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=218"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.veloverlad.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=218"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.veloverlad.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=218"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}