{"id":1102,"date":"2015-01-24T18:14:46","date_gmt":"2015-01-24T16:14:46","guid":{"rendered":"http:\/\/www.veloverlad.ch\/?p=1102"},"modified":"2015-01-24T18:25:36","modified_gmt":"2015-01-24T16:25:36","slug":"in-wien-an-die-bretagne-denken","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.veloverlad.ch\/?p=1102","title":{"rendered":"In Wien an die Bretagne denken"},"content":{"rendered":"

W\u00e4hrend ich hier am Hauptbahnhof Wien auf meinen Nachtzug zur\u00fcck nach Biel warte, kann ich mich kurz strukturieren und meinen Plan „Bretagne Overdose“<\/strong> durchdenken. Das heisst, mal rekapitulieren, warum ich letzten Sommer wieder mal die Ferien dort spontan um eine Woche verl\u00e4ngert habe, was soviel gekostet hat wie die ganzen zwei Wochen vorher. Und, noch schlimmer, warum ich bei der Abreise den Campingplatzbetreiber auf einen Pauschalpreis f\u00fcr diesen Sommer ansprach, ich dachte an zweieinhalb Monate, von Mitte Juni bis Ende August.<\/p>\n

Ich weiss jetzt wieder, was es war.<\/p>\n

Es war die Vorspeise.<\/p>\n

\"Vorspeise\"<\/a>

Ein Donnerstag mittag, die Vorspeise<\/p><\/div>\n

Nicht zu reden vom Ap\u00e9ro vorher, n\u00e4xtes Bild, bitte:<\/p>\n

\"apero\"<\/a>

Das war nur der Ap\u00e9ro, vom Buffet, \u00e0 volont\u00e9!<\/p><\/div>\n

Ich fasse kurz zusammen, wo wir aktuell stehen: Ap\u00e9ro vom Buffet, Wurst Salat K\u00e4s Crevetten Pastete auch, alles soviel man wollte. Schon nur der Gedanke….<\/p>\n

Dann die Vorspeise, Berner Platte sozusagen.<\/p>\n

Und dann kam’s.<\/p>\n

\"T\u00eate<\/a>

Ein Kalbskopf und ein Kindskopf<\/p><\/div>\n

Es gab einen ganzen Kalbskopf, wir hatten es wirklich nicht glauben wollen. Mit Hirn, Zunge, Backen, Gaumen, einfach alles. Bloss die Haut war nicht mehr dran. Schade. Man musste f\u00fcr mindestens vier Personen reservieren, pro Person 26 Euro oder sowas, ohne Getr\u00e4nke. Ich konnte eine belgische Familie shanghaien, mich zu begleiten, sonst w\u00e4re dieser Kopf an mir vor\u00fcber gegangen. W\u00e4re doch ewig schad gewesen, sieht man, oder?<\/p>\n

Ich bin so aufgeregt, habe ich diese Bilder jetzt auf meinen Notebook wieder gefunden. Und ich habe gar nicht mehr gewusst, wie spektakul\u00e4r dieses Ereigniss war, f\u00fcr mich ebenso wie vielleicht noch mehr f\u00fcr die belgische Familie, die niemals mit so etwas gerechnet h\u00e4tte. Ich hingegen war immerhin fast t\u00e4glich in dieser Beiz zu Gast, zum Fernfahrermittagessen. Dar\u00fcber will ich gar nix schreiben, wer mich liest, weiss, was das ist.<\/p>\n

Ich habe Hunger, ich h\u00f6re hier auf, gehe noch ein bisschen in die Stadt, einkaufen und nachher noch Znacht essen beim Chinesen. Sp\u00e4ter dann mehr zur Bretagne, wenn ich wieder denken kann.<\/p>\n

Dort, wo ein Messer steckt, dort ist das Auge, \u00fcbrigens. Ich bin nicht mehr sicher, ob wir das auch gegessen haben. Sicher bin ich hingegen, dass wir nicht alles geschafft haben. Ewig schade.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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